Quiénes somos
Origen
El Ayuntamiento de Valle de Yerri, propietario del edificio de la antigua bodega cooperativa de Arizala, vió la necesidad de rehabilitar este edificio de forma que se pudiera utilizar como un espacio municipal polivalente, denominado DEIERRIKO OSTATUA, con el fin de que sea un centro neurálgico de encuentro de vecinos y vecinas y en el que se fomente la realización de actividades comerciales, lúdicas y formativas para la población, de manera que se revitalicen los pueblos y la vida en común en el propio Valle de Yerri y en el ámbito territorial de la Mancomunidad Andia.
Lo primero que se puso en marcha fue la planta inferior del edificio, dedicada a la actividad agroalimentaria. Más concretamente, se creó un Centro de almacenamiento y selección de los alimentos recuperados en el llamado espigamiento1, dentro del proyecto denominado BURUXKA “RECUPERACIÓN DEL ESPIGAMIENTO COMO VALOR SOCIAL Y AMBIENTAL”, proyecto impulsado por el Ayuntamiento del Valle de Yerri, como coordinador y líder de la iniciativa, en colaboración con el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias y con la Universidad Pública de Navarra, a través del Instituto IS‐FOOD.
Impulsamos el comercio local:
En esta planta baja se realizan las tareas de almacenaje, clasificación y encajetado de aquellos productos agrícolas que, o bien quedan en el campo tras su recolección, o bien no reúnen los requisitos estéticos y calibre exigidos para su incorporación a la cadena de comercialización, y que serán redistribuidos, dentro del programa del que el Ayuntamiento forma parte activa.
Gracias a las ayudas recibidas del Ministerio de Industria Comercio y Turismo, se pudo llevar a cabo las obras proyectadas para la planta primera del edificio en la que se diferencia por tres zonas. Una destinada para tienda‐bar, otra para albergar unas oficinas para asociaciones locales y una última zona para habilitar un lugar de mercado. Se proyecta la creación de una gran sala destinada a Mercado que acogerá de forma permanente la exposición y venta de productos locales en, por lo menos, tres áreas diferenciadas:
- Área de alimentación.
- Área de artesanía.
- Área de reciclaje y segunda mano.
Quiénes somos
El proyecto supone una gran innovación en el Valle de Yerri , donde hasta la fecha no existe un espacio comercial de conexión entre consumidores/consumidoras y productores/productoras.
La gestión de este proyecto se va a realizar a través de “DEIERRIKO OSTATUA”. DEIERRIKO OSTATUA , SOZIETATE KOOPERATIBOA es una sociedad cooperativa integral de consumidores/consumidoras y usuarios/usuarias y de servicios, que cuenta con personas socias de trabajo, de carácter mixta, sin ánimo de lucro y de iniciativa social sujeta a los principios de la Ley Foral 14/2006 de 11 de diciembre de Cooperativas de Navarra.
Principales ejes de la cooperativa:
- Creación del mercado municipal
- Establecimiento de venta on-line
- Servicio de obrador comunitario y para la revalorización de materias primas espigadas por el proyecto Buruxka
- Servicios digitales de conexión entre consumidores/ras y productores/ras.
- Otras actividades relacionadas con la Economía Circular
- Dinamizar social y culturalmente la zona.
Tipos de socios que la componen:
1. Socios y socias de consumo
2. Socios y socias de servicios
3. Socios y socias colaboradoras
4. Socios y socias de trabajo
5. Titulares de partes sociales con voto
En la actualidad forman parte de esta cooperativa:
- Asociación DKT como principal socio de consumo
- Asociación Zumbeltz como socio colaborador
- Los socios de trabajo que se encuentran llevando a cabo la actividad de la tienda-bar
- Ayuntamiento del Valle de Yerri como Titular de partes sociales con voto.
Estamos trabajando y abiertos a que tanto asociaciones de la zona como personas y profesionales se vayan incorporando a formar parte de la cooperativa.
