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Se inaugura oficialmente el Mercado social de Yerri
13 de Mayo de 2025
Comprende un área de alimentación local y ecológica con una tienda, un restaurante y un obrador compartido, así como un área cultural con una sala multiusos y una zona expositiva sobre producto local
Arizala. 13-05-2025. Esta mañana se ha realizado la inauguración institucional del Mercado social de Yerri con la presencia de representantes del Gobierno de Navarra, el Director General de Desarrollo Rural, Rubén Goñi, el Director general de Comercio y Consumo, Pablo Ezkurra, de grupos parlamentarios del Parlamento de Navarra, de la Asociación TEDER, Consorcio turístico de Tierra Estella, Ayuntamientos de Tierra Estella, productoras locales, Concejos, Asociaciones y autoridades de Yerri y de la Mancomunidad Andia, así como vecinas y vecinos de la zona.
El Mercado social es una iniciativa con la que se pretenden articular espacios y relaciones que permitan a las personas productoras poner en valor sus alimentos mediante circuitos cortos de comercialización e infraestructuras colectivas, concienciar a vecinos y vecinas sobre formas de consumo sostenibles, así como fomentar modelos de economía social, solidaria y circular.
Se estructura en torno a un centro de servicios polivalente en Arizala, capital del Valle, recuperando la antigua bodega cooperativa de propiedad municipal, que ofrece, en la primera planta, una tienda y un bar-restaurante de alimentación local y ecológica y una sala multiusos para el encuentro, la formación y la cultura, el Ostatu de Yerri.
La segunda planta, además de ejercer de almacén municipal, alberga el primer Obrador compartido de Navarra, proyecto que se encuentra en fase de desarrollo, y que dará la oportunidad a personas emprendedoras, productoras, a vecinas y vecinos y a la iniciativa Buruxka de transformar y poner en valor sus productos.
La alcaldesa de Yerri, Marta Mendaza Acedo, ha indicado que la propuesta atiende a una doble necesidad detectada. Por una parte, el contar con un punto de referencia, que cohesionase el Valle y aumentara el sentido de pertenencia e identidad, puesto que es una zona dispersa, con 1.564 habitantes que habitan diecinueve pueblos, y en riesgo intenso de despoblación. Por otro lado, el apostar por modelos de consumo agrarios, económicos y sociales más responsables, dando impulso al sistema alimentario local como motor y dinamizador, no sólo del Valle de Yerri, sino de todo el territorio de Andia.
Energías renovables
El edificio cuenta con placas solares, buscando la mayor autosuficiencia posible. Para el sistema de calefacción se cuenta con una caldera de biomasa, que es el principio de una futura red de calor que conectará con el Ayuntamiento y el Centro cívico.
Fases del proyecto
El Ayuntamiento del Valle de Yerri viene trabajando desde 2017 en la recuperación de la soberanía alimentaria. Comenzó con la celebración de unas jornadas de agroecología en las que se vio la necesidad de activar nuevos modelos agrarios más sostenibles.
En 2020 el Ayuntamiento adquirió la antigua bodega cooperativa para recuperarla como edificio polivalente.
En la planta inferior, en 2021 se inició el proyecto de recuperación del espigamiento como valor social y ambiental, Buruxka, que mostró la pertinencia de la iniciativa y la necesidad de un obrador colectivo, con la cofinanciación del Plan de Desarrollo Rural – PDR de Navarra 2014-2020, a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural: “Europa invierte en zonas rurales” y el Gobierno de Navarra, y con la Upna e INTIA como entidades socias.
El edificio se rehabilitó entre los años 2022 y 2024, con el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, a través de la convocatoria 2022 de la línea de ayudas para el apoyo de la actividad comercial en zonas rurales, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, poniéndose en marcha Deierriko Ostatua, con la tienda, el bar-restaurante y la sala multiusos.
En la actualidad se está trabajando en la puesta en marcha del Obrador compartido y en la activación de Buruxka, con la colaboración del Programa Innova del ámbito rural, de las fundaciones Caja Navarra y la Caixa y el Ministerio de Transición Ecológica, así como en la difusión y articulación del Mercado social de Yerri, con el apoyo de las ayudas a la ejecución de las EDLPs: promotores públicos y privados. Convocatoria 2024, del grupo de acción local TEDER (Leader- PEPAC 2023-2027)
Gestión innovadora
Para la gestión del mercado social se ha impulsado Deierriko Ostatua Sozietate Kooperatiboa, una cooperativa de iniciativa social, mixta, integral y de servicios que aglutina a personas físicas y jurídicas socias de consumo, como la asociación de consumo DKT; socias de trabajo, que aportan a la cooperativa su trabajo personal; socias colaboradoras, como la Asociación para el Desarrollo Rural Zunbeltz; socias de servicio, que aportan y reciben servicios vinculados al desarrollo del objeto social de la cooperativa; y partes sociales, como el Ayuntamiento de Yerri.
La presidenta de la cooperativa, Lidia San Martín, ha manifestado que las cooperativas promueven la ayuda mutua, la responsabilidad, la igualdad y la solidaridad entre las personas socias, fomentando un sentido de comunidad y apoyo mutuo y generando un impacto positivo en el territorio.
Esta se ha podido iniciar gracias a la financiación colectiva de socias y socios de DKT. La sostenibilidad del proyecto vendrá dada por lo que están generando los propios proyectos, así como de otras formas de financiación alternativas que se están trabajando.




